– 3 jaunes d’œufs
– 150gr de sucre
-350ml de lait entier (au lait de ferme cru, c’est encore mieux
– 200ml de crème 35-40%
– Vanille (gousse, extrait,..)
Préparation:
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– 3 jaunes d’œufs
– 150gr de sucre
-350ml de lait entier (au lait de ferme cru, c’est encore mieux
– 200ml de crème 35-40%
– Vanille (gousse, extrait,..)
Préparation: