300g de farine tout usage
3 oeufs
60 g de sucre
200 ml de lait
1 pot de yaourt nature (125 g)
60 ml d’huile
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique (11 g)
Directions:
- Dans un bol mélangez les œufs avec le sucre.
- Ajoutez ensuite le sucre vanillé.
- Mélangez également l’huile, le yaourt, le lait, la farine et la levure.
- Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Laissez reposer 5 minutes.
- Faites chauffer la poêle et faites cuire les crêpes.
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