Flan au caramel comme celui de Mamie
Pour le flan: – 1 litre de lait entier – 8 œufs – 1 C à soupe de fécule de maïs – 150 g de sucre de canne – 1 C à café de vanille liquide (facultatif) – 1 pincée de sel Pour le caramel : – 80 g de sucre – 2 cuillère à … Lire plus