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Ingrédients : Bâtonnets en bois 1 poivron rouge 2 oignons moyens 1 kilo de blancs de poulet 1 tasse de persil haché 1 cuillère à café de zeste de citron 1 cuillère à soupe de farine Sel 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café de coriandre 1 cuillère à café d’épices variées … Lire plus
Il est grand temps de commencer à réfléchir à la bûche qui finira en beauté le repas de Noël. L’année dernière, je vous avez déjà proposé une bûche de noël façon forêt noire. Elle était alors hyper simple à réaliser, à la portée de tous et déjà très bonne. Cette année, je voulais garder les … Lire plus
Ingrédients de la recette Filets de cabillaud au four – 4 filets de cabillaud, frais ou décongelés (quantité à adapter selon la grosseur des filets, bien sûr !) – 4 carottes – 4 tomates – 500 g de champignons frais ou surgelés – 1 oignon – sel, poivre, herbes de Provence, thym, persil – 1/2 … Lire plus
Ingrédients 4Pommes 5Oeufs 45cl Lait 220g Sucre 10g Fécule 30g Beurre Calories = Moyen Étapes de préparation Continuer la lecture à la page suivante
La Foodista Challenge est un défi culinaire initié par Steph, Cuisine moi un mouton , auquel tous les gourmands peuvent participer. C’est la troisième fois que j’y participe et pour cause ! Le thème était trop tentant … encore une fois ! Vos essentiels pour 15 biscuits: – 100 g de beurre mou … Lire plus
Après un petit moment d’absence, je reviens avec une recette dingue : le cake café chocolat pécan de M. Christophe Michalak (la recette est dans « L’ultime cake book »). Un cake hyper moelleux aromatisé au café et au pastis (je vous vois déjà, comme moi quand j’ai lu la recette, étonnés de ce mariage, … Lire plus
INGRÉDIENTS 4 œufs 400 g de sucre 375 ml d’huile 400 ml de jus d’orange 1 cuillère à soupe de zeste d’orange 580g de farine de blé 3g de sel 25g de levure chimique (1 sachet) Pour le sirop 125 ml de jus d’orange 50g tasse de sucre ÉLABORATION Continuer la lecture à la … Lire plus
Tiramisu coco 🥥 INGRÉDIENTS : – 80 gr de sucre blanc – 250 gr de mascarpone SUCRE BLANC: 80 grammes – 50 gr de farine de coco FROMAGE – 30 ml de liqueur de coco – 300 gr de boudoir – Cacao à votre convenance – 3 œufs 🥚 PRÉPARATION : Continuer la lecture … Lire plus
Ingrédients : ¾ tasse de lait ¼ tasse d’eau 2 œufs 1 tasse de farine de blé tout usage 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 2 cuillères à soupe de beurre fondu ¼ tasse de sucre blanc Pour la garniture : 2 tasses de fraises coupées en tranches Sirop de chocolat ou de … Lire plus
Introduction : Salut à tous, Aujourd’hui, je vais préparer un tiramisu vraiment délicieux. Cette recette est l’une de mes préférées et j’espère que vous allez l’essayer. je vais vous montrer comment faire les Savoyardi, bien que vous puissiez aussi utiliser des versions commerciales. Voyons comment faire ! Ingrédients : Pour les Savoyardi : Meringue (remplaçable par … Lire plus