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Ingredients: 1 pâte brisée 3 œufs 100g de crème fraîche 100g de maïs 100g de haricots noirs, cuits et égouttés 1 oignon rouge, haché finement 2 gousses d’ail, émincées 1 piment jalapeño, haché finement (facultatif) 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de paprika 100g de cheddar râpé Sel et … Lire plus

Si vous avez besoin d’un apéritif rapide et facile (ou d’une délicieuse option de boîte à déjeuner), ne cherchez pas plus loin que les moulinets à pain sandwich ! Fabriquées avec des tranches de pain, du fromage à la crème ou de la mayonnaise, de la charcuterie ou du thon, ces bouchées sont non seulement … Lire plus

Ingrédients : Pour la crème à la vanille : 500 ml de lait (2 tasses + 1 cuillère à soupe) 37 g de préparation pour pudding à la vanille (1¼ oz) 100 g de sucre (½ tasse) Pour la pâte à gâteau : 250 g de beurre ou de margarine à température ambiante 200 g … Lire plus

Dessert express à la gelée et au lait condensé après seulement trois heures de réfrigération, ce dessert sera prêt à être dégusté. ingrédient : 2 sachets de gelée au goût de votre choix 250 ml d’eau chaude 1 boîte de lait concentré sucré 395 g 2 boîtes de crème de lait 200 g chacune   … Lire plus

Ingrédients pour les Empanadas au Bœuf Haché : 900 grammes de bœuf haché 1 sachet d’assaisonnement pour tacos 940 ml de farine 12 cuillères à soupe de beurre 2 poivrons hachés 1 piment Anaheim haché 1 petit oignon blanc haché 1 cuillère à soupe de sucre Sel (environ 2 cuillères à café) 4 gousses d’ail … Lire plus

Ingrédients 12 crevettes crues (autant que vous le souhaitez, j’aime en avoir beaucoup dans mes pâtes) 1 portion de pâtes (de préférence des linguines) 2 gousses d’ail, émincées 2 cuillères à soupe de beurre 1/2 c. de crème épaisse fromage parmesan râpé 1/8 c. à thé de basilic sel et poivre au goût farine (pour … Lire plus

Bienvenue dans l’univers délicieusement créatif des verrines citron meringuées, une explosion de saveurs en format mini ! Aujourd’hui, nous plongeons dans l’art culinaire où le lemon curd acidulé, le crumble croustillant et la meringue aérienne se rencontrent pour créer des bouchées divines. Suivez cette recette pas à pas pour une expérience gustative inoubliable de verrines … Lire plus

Plus rapides et plus savoureuses, parfaites frites ou cuites au four, ces boulettes de thon sont à essayer absolument ! INGRÉDIENTS 170g de thon 50 g de parmesan 1 oeuf basilic poivre 140 g de fromage à tartiner chapelure PRÉPARATION   Continuer la lecture à la page suivante

INGRÉDIENTS Carrés de jambon : 1 feuille de pâte feuilletée tranches de fromage tranches de jambon graines de sésame Carrés de tomates : 1 feuille de pâte feuilletée sauce tomate fromage râpé sel huile d’olive Origan graines de coquelicot   MÉTHODE   Continuer la lecture à la page suivante

Ce généreux gâteau, malgré ses apparences, est une option légère du point de vue calorique. En effet, en utilisant un fromage blanc à 0 % de matières grasses, en limitant les glucides (grâce à une petite quantité de fécule de maïs, en faisant de ce gâteau une option sans gluten), et en réduisant la quantité … Lire plus