La Foodista Challenge est un défi culinaire initié par Steph, Cuisine moi un mouton , auquel tous les gourmands peuvent participer.
C’est la troisième fois que j’y participe et pour cause ! Le thème était trop tentant … encore une fois !
Vos essentiels pour 15 biscuits:
– 100 g de beurre mou
– 1 œuf
– le jus et les zestes d’un citron non traité
– 120 g de sucre
– 300 g de farine mélangée à un demi sachet de levure chimique
– du sucre et du sucre glace dans deux bols séparés
Dans le bol de votre robot, avec la feuille, ou dans un récipient creux avec un batteur, fouetter le beurre et l’œuf.
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