Blondies Tourbillon de Chocolat Sans Farine

Préchauffez le four à 350°F (180°C).
Pour le tourbillon de chocolat, faites fondre des pépites de chocolat en utilisant votre méthode préférée (bain-marie ou micro-ondes).
Dans un bol, mélangez la farine d’amande, la levure chimique et le sel. Réservez.
Dans un autre bol, mélangez le beurre d’amande, les œufs, le sirop d’érable, l’huile et la vanille. Battez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Incorporez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez bien.
Ajoutez les noix hachées à la pâte, si désiré.
Transférez la pâte dans un moule carré tapissé de papier sulfurisé et étalez uniformément.
Avec une cuillère, faites des lignes parallèles de chocolat fondu sur la pâte.
Utilisez un cure-dent pour créer des tourbillons en traversant les lignes de chocolat.
Faites cuire au four pendant 20 minutes.
Laissez refroidir pendant 5 minutes avant de démouler et de couper en carrés