Dans un bol, bien battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine, la levure chimique, le lait et l’extrait de vanille.
Transférer le mélange dans la bouteille en plastique et faire un petit trou dans le couvercle.
Ajouter le mélange dans une poêle, faire frire les crêpes des deux côtés jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Graisser toutes les deux crêpes avec de la crème de noisette et saupoudrer sur les côtés de grains de noisette. Ajouter plus de crème de noisette sur le dessus.
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