1 1/2 tasse de miettes de biscuits au chocolat
1/3 tasse de beurre fondu
1 tasse de sucre granulé
1/4 tasse de poudre de cacao non sucrée
1/2 tasse de beurre fondu
2 gros œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/4 tasse de farine tout usage
1 tasse de pacanes hachées
1/2 tasse de mini guimauves
1 barre de chocolat mi-sucré, fondue
Directions
1. Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C).
2. Dans un bol moyen, mélangez les miettes de biscuits au chocolat et le 1/3 tasse de beurre fondu. Pressez fermement ce mélange dans le fond et sur les côtés d’un moule à tarte de 9 pouces pour former la croûte.
3. Dans un grand bol à mélanger séparé, fouettez ensemble le sucre, la poudre de cacao et 1/2 tasse de beurre fondu jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
4. Ajoutez les œufs et l’extrait de vanille au mélange en fouettant jusqu’à obtenir une consistance lisse.
C’est mon amie du Mississippi qui m’a fait découvrir cette recette ! Un succès instantané !
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