Le Les aliments les plus dangereux lors du dégel sont les aliments crus , car ils sont potentiellement riches en bactéries. Surtout, vous ne devez en aucun cas les congeler, puis les décongeler et les remettre au congélateur ( vous pouvez découvrir qui a inventé le réfrigérateur ici ).
Parmi les aliments qui ne doivent pas être décongelés, vous pouvez généralement trouver tous les aliments qui ont déjà été décongelés. ( Vous trouverez ici de plus amples informations sur le stockage correct des aliments ).
Les aliments qui ne devraient pas être gelés afin de ne pas mettre en danger notre santé comprennent des œufs entiers, des tomates, du céleri, de la salade, du chou, du fromage, des pommes, de la pastèque, de la mayonnaise et de la viande décongelée. . Tous ces aliments sont modifiés lorsqu’ils sont gelés, ne sont plus comestibles et leur goût change.
