En mélangeant de la levure et du riz, le résultat est inattendu : tous les chefs le font.

Transférez la pâte dans un moule à pain préalablement huilé et fariné, et laissez-la lever pendant environ une heure dans un endroit chaud et humide.
Préchauffez le four à 180°C.
Badigeonnez la surface du pain avec un peu de lait et faites cuire au four pendant environ 40 minutes.
Ce mariage audacieux de la levure et du riz donne naissance à un plat étonnant qui mérite d’être exploré. Offrez-vous cette expérience culinaire et laissez-vous surprendre par ses saveurs uniques et sa texture irrésistible.

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