Ingrédients :
– 500 g de pommes de terre
– 400 g de tomates en dés (boîte)
– 250 g de haché boeuf-porc
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 30 cl de lait
– 1 cuillère à soupe de beurre
– 20 g de farine
– 50 g de fromage râpé + un peu pour gratiner
– huile d’olive
– sel et poivre
– muscade
– origan et basilic séchés
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Préparation :
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