Pour déterminer si les aliments que vous avez congelés ont décongelé en raison d’une panne de courant, essayez cette astuce simple avec une pièce de monnaie. C’est particulièrement utile lorsque vous partez en vacances.
Le congélateur est indispensable pour conserver les aliments, surtout si vous avez peu de temps pour cuisiner. Cependant, une mauvaise conservation des aliments crus ou cuits peut présenter des risques pour la santé. Ce problème est particulièrement préoccupant lorsque vous partez en vacances ou que vous vous absentez quelques jours. Les coupures de courant peuvent provoquer la décongélation puis la recongélation des aliments stockés au congélateur, ce qui augmente le risque de consommer des aliments qui n’ont pas été conservés à une température sûre.
Pour éviter ce problème, vous pouvez utiliser une pièce de monnaie. Voici comment cela fonctionne.
La méthode de la pièce de congélateur
Cette astuce astucieuse vous aidera à déterminer si la température interne du congélateur a suffisamment augmenté pour provoquer la décongélation des aliments.
Comment ça marche ?
La technique consiste à placer un verre d’eau congelée avec une pièce de monnaie dessus à l’intérieur du congélateur avant de partir. En cas de panne de courant, la glace fond et la pièce coule au fond. Lorsque le courant est rétabli et que l’eau gèle à nouveau, la nouvelle position de la pièce indique si une panne de courant s’est produite.
Comment procéder
Pour connaître les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook
