C’est une recette que j’ai vue sur Instagram et que j’ai légèrement modifiée. Ces tartelettes étaient tellement appétissantes que je n’ai pas pu résister d’autant plus, qu’elles étaient à la crème d’amande car c’est vraiment mon type de dessert. C’est une recette super facile à faire. La pâte à tarte n’a même pas besoin d’être … Lire plus
Si vous êtes amateur de tarte aux fruits, vous adorerez cette délicieuse recette de tarte aux pommes moelleuse. Chaque bouchée de ce gâteau est une explosion de saveurs sucrées et moelleuses qui se mélangent parfaitement. Avec une texture moelleuse et une présentation irrésistiblement alléchante, ce gâteau sera le centre d’attention lors de toute occasion spéciale. … Lire plus
Ingrédients: Pour 20 roulés Pour la pâte à croissant: Pour la crème pâtissière: 250 ml de lait entier 3 jaunes d’oeufs 1/2 ou 1 gousse de vanille 70 g de sucre semoule 25 g de maizena 25 g de beurre Pour le montage: 125 g à 150 g de pépites de chocolat 1 jaune d’oeuf … Lire plus
PAIN SUCRÉ FAIT MAISON Ingrédients: 300g de farine tout usage 40g de sucre 2g de sel 7g de levure sèche 1 œuf 140ml de lait chaud 40g de fromage à la crème 30g de beurre 300g de crème anglaise Étapes: Continuer la lecture à la page suivante
Lorsque vous préparez un lot de cupcakes au chocolat ou un gâteau , rien de tel qu’une crème au beurre au chocolat maison pour décorer vos friandises cuites au four. Avec sa texture soyeuse et sa saveur de chocolat incroyablement riche , l’ajout d’ une crème au beurre au chocolat moelleuse mais épaisse comme décoration de dessert fera passer votre pâtisserie au niveau supérieur. C’est une recette simple et basique que … Lire plus
GLACE MAGNUM MAISON Ingrédients Pour l’intérieur : 1 gousse de vanille 175g de lait entier 75 g de crème 35% mg. 75g de sucre 3 jaunes d’œufs Pour la couverture : 350 g de chocolat au lait fondant- pour la couverture- 1 noix de beurre amande hachée préparation Continuer la lecture à la page … Lire plus
Ingrédients : Bâtonnets en bois 1 poivron rouge 2 oignons moyens 1 kilo de blancs de poulet 1 tasse de persil haché 1 cuillère à café de zeste de citron 1 cuillère à soupe de farine Sel 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café de coriandre 1 cuillère à café d’épices variées … Lire plus
Il est grand temps de commencer à réfléchir à la bûche qui finira en beauté le repas de Noël. L’année dernière, je vous avez déjà proposé une bûche de noël façon forêt noire. Elle était alors hyper simple à réaliser, à la portée de tous et déjà très bonne. Cette année, je voulais garder les … Lire plus
Ingrédients de la recette Filets de cabillaud au four – 4 filets de cabillaud, frais ou décongelés (quantité à adapter selon la grosseur des filets, bien sûr !) – 4 carottes – 4 tomates – 500 g de champignons frais ou surgelés – 1 oignon – sel, poivre, herbes de Provence, thym, persil – 1/2 … Lire plus
Ingrédients 4Pommes 5Oeufs 45cl Lait 220g Sucre 10g Fécule 30g Beurre Calories = Moyen Étapes de préparation Continuer la lecture à la page suivante