Délicieux Croissant Roll au Chocolat et à la Crème Custard | Recette Passionnante d’un Ex-Panetier!
Ingrédients: 160 g de farine à pain 40 g de farine tout usage 4 g de sel 20 g de sucre 2 g de levure sèche 12 g d’œufs entiers 90 g d’eau 10 g de beurre non salé 90 g de beurre non salé (pour le feuilletage) (Crème custard) 2 jaunes d’œufs 40 g … Lire plus