Gâteau de la forêt noire

Ingrédients : Pour la base de la génoise : 6 œuf(s), séparé(s) 250 g de sucre 6 cuillères à soupe d’eau chaude 200 g de farine 75 g de fécule de maïs 50 g de cacao en poudre 2 cuillères à café de levure chimique Pour la garniture et la décoration : 1 pot de … Lire plus

Gâteau aux fraises facile

Présentation d’un délicieux gâteau aux fraises fraîches préparé avec une réduction de fraises maison. Cette création présente une texture moelleuse et tendre et une superbe teinte rose ! Des couches de gâteau infusé aux fraises sont habilement associées à un succulent glaçage au fromage à la crème aux fraises, garantissant que chaque bouchée éclate du … Lire plus

Gâteau Tiramisu

Catégorie : gâteaux Recette pour : 8 personnes Chef : Joe. Z INGRÉDIENTS: Pour la préparation de la génoise vous aurez besoin des ingrédients suivants: 4 œufs 90 g de sucre 90 g de farine ( 2 génoises ) Pour la crème vous devez disposer de ce qui suit: 500 g de mascarpone 180 g … Lire plus

Cornet de pâte feuilletée fourré à la crème pâtissière

Les cornets fourrés à la crème pâtissière sont de délicieux desserts d’origine européenne. Ils sont constitués de cornets croustillants de pâte cuite, généreusement fourrés de crème anglaise moelleuse et sucrée. Cette combinaison de textures et de saveurs crée une expérience unique qui captive les palais. Ingrédients Pour les cônes : 12 feuilles de pâte feuilletée (vous pouvez … Lire plus