Pour 15 montecao

250 gr de farine
125 gr de sucre
15cl d’huile ou ”du saindoux au choix ”
2 cuillère à café de cannelle

Préchauffer votre four à 180 degrés

Mélanger farine sucre et une cuillère à café de cannelle.

Ajouter l’huile petit à petit en mélangeant avec une fourchette

Former des petites boules

Déposer sur une plaque recouverte d’un papier sulfurisé

Saupoudrer de cannelle après cuisson

Cuisson : 5 minutes à 180 degrés puis 15 minutes à 150 degrés.

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