Préparez vos propres cevapcici – la recette originale

Préchauffez le gril, la poêle ou le barbecue. Huilez le gril pour éviter que les chevapchichi n’attachent. Faites
frire les saucisses 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Préparation :
Les cevapcici sont servis avec des oignons crus finement hachés, du pain plat ou des tortillas, de l’ajvar (une sauce traditionnelle aux piments des Balkans) et des pommes de terre ou des légumes frais en accompagnement.

Bon appétit ! Si vous cuisinez ce plat, n’hésitez pas à partager vos impressions 😊.