Ingrédients:
600 g de crevettes
400 g de pâte feuilletée
200 g de fromage à pâte dure
150 g de fromage bleu
1 jaune d’œuf
Instructions:
Préchauffez le four à 200°C.
Décongelez la pâte feuilletée.
Nettoyez les crevettes décongelées. Gardez les carapaces et les têtes pour une autre recette.
Étalez la pâte feuilletée et saupoudrez-la de fromage à pâte dure râpé.
Répartissez des morceaux de fromage bleu sur le dessus.
Disposez une couche de crevettes sur le fromage.
Roulez la pâte en un rouleau.
Coupez le rouleau en tranches et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonnez les roulés avec le jaune d’œuf.
Faites cuire au four pendant 15-20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés
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