Tarte pomme de terre à bechamel

Ingrédients

1 kg de pommes de terre
3 œufs
250 g de béchamel
100 g de jambon cuit
200 g de mozzarella
4 cuillères à soupe de parmesan râpé
Pincées de sel et de poivre au goût
Muscade
Beurre
Chapelure

Préparation